|
|
Trứng, một sản phẩm chủ yếu trong ẩm thực và sản xuất thực phẩm toàn cầu, phải đối mặt với những thách thức chất lượng đáng kể trong toàn chuỗi cung ứng của chúng.Phương pháp thử nghiệm phá hủy truyền thống để đánh giá các chỉ số độ tươi như độ bền vỏ, kích thước tế bào không khí, đơn vị Haugh và ch... Đọc thêm
|
|
|
Ngành chăn nuôi lợn toàn cầu tiếp tục phải đối mặt với những thách thức nghiêm trọng từ virus dịch tả lợn châu Phi (ASFV), với việc phát hiện nhanh chóng và chính xác vẫn rất quan trọng để bảo vệ sức khỏe chăn nuôi.,Nhóm Noack đã giới thiệuBộ PCR thời gian thực ASFV Triplex, một bước đột phá chẩn đo... Đọc thêm
|
|
|
Khi mầm bệnh cực nhỏ xâm nhập vào cơ thể con người, chúng sẽ kích hoạt các phản ứng miễn dịch phức tạp tạo ra các kháng thể cụ thể. Những dấu vân tay phân tử này đóng vai trò là manh mối quan trọng để xác định các tác nhân truyền nhiễm, từ virus và vi khuẩn đến nấm, ký sinh trùng và thậm chí cả ... Đọc thêm
|
|
|
Bóng ma của Dịch tả lợn Châu Phi (ASF) đang lan rộng khắp ngành công nghiệp thịt lợn toàn cầu với tốc độ chưa từng có. Căn bệnh lây lan mạnh này, do Vi rút Dịch tả lợn Châu Phi (ASFV) gây ra, không chỉ tàn phá quần thể lợn mà còn gây ra tổn thất kinh tế khổng lồ cho các ngành chăn nuôi trên toàn thế ... Đọc thêm
|