|
|
تخم مرغ، یک ماده اصلی در آشپزی جهانی و تولید مواد غذایی، با چالش های کیفیت قابل توجهی در سراسر زنجیره تامین خود مواجه است.روش های سنتی آزمایش مخرب برای ارزیابی شاخص های تازه مانند قدرت پوسته، اندازه سلول هوا، واحدهای هاو و شاخص زرده به طور فزاینده ای برای نیازهای صنعت مواد غذایی مدرن ناکافی هستند. م... ادامه مطلب
|
|
|
صنعت جهانی خوکی همچنان با چالش های شدید ناشی از ویروس تب خوکی آفریقایی (ASFV) مواجه است و تشخیص سریع و دقیق همچنان برای حفظ سلامت دام حیاتی است. در پاسخ، Noack Group به تازگی توسعه یافته خود را معرفی کرده استکیت ASFV Triplex Real-Time PCR، یک پیشرفت تشخیصی طراحی شده برای افزایش تلاش های مهار. این رو... ادامه مطلب
|
|
|
هنگامی که پاتوژن های میکروسکوپی به بدن انسان حمله می کنند، پاسخ های ایمنی پیچیده ای را ایجاد می کنند که آنتی بادی های خاص تولید می کنند. این اثر انگشت های مولکولی به عنوان سرنخ های حیاتی برای شناسایی عوامل عفونی، از ویروس ها و باکتری ها گرفته تا قارچ ها، انگل ها و حتی پریون ها عمل می کند. از طریق تک... ادامه مطلب
|
|
|
سایه تب خوک آفریقا (ASF) در حال گسترش در سراسر صنعت گوشت خوک جهانی با سرعت بی سابقه است. این بیماری بسیار عفونی که توسط ویروس تب خوک آفریقا (ASFV) ایجاد می شود،نه تنها جمعیت خوک ها را نابود می کند بلکه به دلیل مرگ و میر نزدیک به 100٪ و انتقال سریع آن، خسارات اقتصادی زیادی را به بخش های دامداری در سر... ادامه مطلب
|